PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Rango de precios: desde 117,00 € hasta 130,00 € IVA incluido

La auténtica Paleta de Bellota 100% Ibérica, elaborada con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa.
Curada más de 24 meses de forma artesanal, ofrece un sabor intenso, aroma profundo y carne jugosa.
Un producto gourmet que refleja la tradición y excelencia del ibérico español.

26,00  /Kg IVA incluido

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  • Origen: Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste español.

  • Alimentación: Basada en bellotas y pastos naturales, que aportan una grasa saludable y un sabor auténtico.

  • Curación: Más de 24 meses de curación natural en bodegas tradicionales, con un proceso artesanal y lento.

  • Características: Pieza más pequeña que el jamón, con carne jugosa, grasa infiltrada y aroma equilibrado.

  • Sabor y textura: Intensidad aromática, toques dulces y persistentes, con textura firme y brillante.

Peso

4Kg – 4.5Kg, 4.5Kg – 5Kg